Los Andes (Argentina)Cómo preparar el mejor menú patrio: empanadas, locro y pastelitosLos Andes (Argentina)Luego, cocinar los cubitos de vegetales en una cacerola con la manteca y la mitad de la panceta ahumada cortada en bastoncitos chicos, sin llegar a que la panceta se dore. Incorporar a la cacerola los porotos y el maíz, bien escurridos, y la calabaza.y más »
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