El borrego Dorper es una raza ovina originaria de Sudáfrica. Es conocido por su alta resistencia y su capacidad de adaptación a diferentes tipos de clima y terreno. Estos animales son de tamaño mediano a grande, con un pelaje denso y corto que no requiere esquileo (recorte de lana) y se mantiene limpio sin necesidad de baño. La carne de Dorper es de alta calidad y se considera muy sabrosa, lo que ha llevado a su uso comercial en la industria de la carne en muchos países. Además, los Dorper también son apreciados por su facilidad de manejo y su temperamento dócil.